Современный и эффективный аппарат-конструктор для производства высокоочищенных и крепких домашних напитков.
4-трубный холодильник - Конструкция холодильника выполнена таким образом, чтобы поступающие пары спирта полностью перешли в жидкое состояние. Это достигается 4-трубной конструкцией (внутренний диаметр — 10 мм), а также зигзагообразным расположением отверстий в коленах — вода проходит максимальный путь через холодильник.
Крышка-конус - Такая конструкция позволяет поддерживать колонну строго в вертикальном положении даже с 2 и 3 дополнительными царгами. Аппарат не раскачивается во время работы.
Кожухотрубный дефлегматор - Использование такого дефлегматора способствует более равномерному стеканию флегмы, а значит более интенсивному орошению насадок Панченкова, что увеличивает крепость на выходе. Количество внутренних трубок: 4 шт. Диаметр трубок: 12 мм. Внешний диаметр: 2 дюйма.
4 насадки в царге - Увеличение длины до 425 мм позволяет установить внутрь 4 насадки Панченкова одновременно.
Универсальное дно для любых плит - Ферромагнитное дно с 5-мм прослойкой из алюминия позволяет варить на любой плите: от газовой горелки до индукционной плиты.
| Объем бака, л | 12 / 20 / 30 / 50 |
| Диаметр бака, мм | 250 / 300 / 340 / 395 |
| Высота бака, мм | 250 / 310 / 330 / 420 |
| Высота колонны, мм | 715 |
| Высота в сборе, мм | 1015 / 1095 / 1125 / 1225 |
| Диаметр колонны | 38 мм (Кламп 1,5") |
| Дефлегматор. Высота, мм | 130 |
| Дефлегматор. Трубки | 4 шт, диаметр 12 мм |
| Холодильник. Высота, мм | 425 |
| Холодильник. Трубки | 4 шт, диаметр 10 мм |
| Длина царги, мм | 425 |
| Марка стали | AISI 304 (нержавеющая) |
| Тип плиты | газовая, электрическая, керамическая, индукционная |
| Возможность установки ТЭНа | - / - / 30л / 50л |
Комплектация:
Самогонный аппарат Wein 4 комплектуется всем необходимым для работы «из коробки». Ничего докупать не надо. Открыв коробку, вы соберёте аппарат всего за 3 минуты и сразу сможете приступать к увлекательному процессу самогоноварения.
Получаем: спирт-сырец, дистилляты. В этих режимах перегоняется брага в спирт-сырец 35-40°.
Режим Потстил - Режим максимально быстрой перегонки сахарной браги. Скорость перегонки достигает 10 литров в час. Отбирать головы, хвосты и тело не требуется.
Режим самогонного аппарата - Для перегонки фруктовой и зерновой браги. В конструкцию добавляется дополнительная царга, заполненная насадками Панченкова. Получаемый дистиллят сохраняет аромат исходного сырья.
Получаем: водку, коньяк, виски, бренди, настойки, наливки, абсент. В этих режимах перегоняется спирт-сырец (полученный в ходе первой перегонки) в высоко градусный ректификат.
Режим укрепления - Максимальная очистка и высокий градус напитка достигается за счет того, что на дефлегматор подается холодная вода, которая ускоряет отделение примесей. Насадки Панченкова дополнительно увеличат крепость ректификата. Производительность в этом режиме составляет 2-3 литра в час.
Режим высокого укрепления - Обеспечивается установкой дополнительной царги или нескольких царг. С увеличением высоты колонны усиливается тепломассообмен в колонне и достигается максимальная крепость напитка — до 96°.
Режим ароматизации - Для придания напитку особого вкуса и аромата прямо во время перегонки в колонну устанавливается джин-корзина с независимой закладкой ингредиентов. В качестве ингредиентов используются: сухофрукты, цитрусовая цедра, медовые соты, кедровые орехи, кожура граната и другие.
В сочетании с фальшдном, чилером и термометром с длинным щупом бак самогонного аппарата можно использовать как сусловарочный котел. Варить пиво в баке вы можете как на основе натуральных ингредиентов (хмеля, солода, пивных дрожжей), так и на основе фирменных солодовых экстрактов.
Получаем: сахарные, зерновые и фруктовые браги. В этом режиме перегонный куб выполняет роль емкости для созревания браги.
Снимите разборный носик с колонны и установите его на крышку перегонного куба. Подсоедините один конец шланга к носику, второй — в емкость с водой. Носик связи с атмосферой необходимо также вывести шлангом в воду или герметично закупорить.
Установите специальное устройство с гидрозатвором на крышку бака. Устройство не входит в комплектацию, докупается отдельно.
Инженеры проделали большую работу, поэтому аппарат Wein 4 защищен патентом правообладателя, товарным знаком и сертификатом ГОСТ.
Основные характеристики |
|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Кол-во сухопарников | 1 (джин-корзина, приобретается дополнительно) |
| Термометр | Электронный, 2 шт. |
| Производительность | до 7 л/ч |
| Тип охладителя | Проточный |
| Способ нагрева | Внешний или ТЭН (приобретается дополнительно) |
| Особенности | Для любых типов плит, куб кастрюльного типа, с дефлегматором, с бражной колонной, с царгой |
| Страна производства | Россия |
Доп. характеристики |
|
| Объём | 12 л • 20 л • 30 л • 50 л |
| Производительность, л/ч | 4 и более |
| Кол-во сухопарников | 1 |
| Разборный сухопарник | Да |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Термометр | Есть |
| Особенности | Для индукционной плиты • С широкой горловиной • С дефлегматором • С бражной колонной • С царгой |
| Тип охладителя | Проточный |
